El flao es una tarta de queso típica de la isla de Ibiza, en España. Esta deliciosa tarta es muy popular en la isla y es un postre que se puede disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo, te enseñaré a preparar esta deliciosa receta de flao de tarta de queso ibiza.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol grande, mezclar el queso fresco de cabra con los huevos, la leche, el azúcar, la canela en polvo, la ralladura de limón y la pizca de sal. Batir todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar poco a poco la harina, mezclando bien para evitar grumos.
Engrasar el molde con aceite de oliva y verter la mezcla del flao en él.
Hornear durante unos 40-45 minutos o hasta que el flao esté dorado y firme al tacto.
Una vez que esté listo, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
Servir frío y espolvorear con azúcar glass para decorar.
¡Y ya está listo! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa tarta de queso ibiza para disfrutar en cualquier momento del día. El flao es perfecto como postre o como merienda, y su sabor y textura son irresistibles. ¡Disfrútalo!
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