flanes chocolate a naranja

¡Bienvenidos a este artículo sobre la deliciosa receta de flanes de chocolate a la naranja! Esta es una combinación perfecta de sabores que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. Este postre es fácil de preparar y es ideal para cualquier ocasión, desde una cena elegante hasta una reunión casual con amigos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 160°C.

En una cacerola pequeña, mezcla la leche, la crema y el azúcar a fuego medio. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva por completo.

En un tazón grande, bate los huevos con un batidor de mano hasta que estén suaves y espumosos.

Agrega el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la pizca de sal al tazón con los huevos y mezcla bien.

Agrega la mezcla de leche caliente lentamente al tazón con los huevos y mezcla constantemente para evitar que los huevos se cocinen.

Agrega el chocolate picado y el extracto de vainilla a la mezcla y revuelve hasta que el chocolate se derrita y se incorpore por completo.

Coloca seis moldes para flanes en un recipiente para hornear grande y vierte la mezcla de flan en cada uno de los moldes.

Agrega agua caliente al recipiente para hornear hasta que llegue a la mitad de la altura de los moldes.

Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que los flanes estén firmes.

Retira los moldes del recipiente para hornear y deja enfriar los flanes a temperatura ambiente. Luego, colócalos en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.

Para servir, utiliza un cuchillo para deslizar suavemente alrededor de los bordes de cada molde y luego voltea el molde para que el flan caiga en un plato.

Si lo deseas, decora con ralladura de naranja y un poco de chocolate derretido.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos flanes de chocolate a la naranja. ¡Que los disfrutes!