¡Bienvenidos a este artículo donde vamos a aprender a preparar una deliciosa receta de flanecitos de calabacín y tomate! Esta es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en una comida o cena en casa, y además es muy fácil de preparar. ¡Empecemos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C.
Cortar los calabacines y los tomates en rodajas finas.
En un tazón, batir los huevos y agregar la leche, el queso rallado y el pan rallado. Mezclar bien.
Agregar el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar de nuevo.
En un molde para muffins, colocar una capa de rodajas de calabacín y una capa de rodajas de tomate. Repetir hasta que se terminen todos los ingredientes.
Verter la mezcla de huevo sobre las capas de calabacín y tomate.
Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que los flanecitos estén dorados y firmes al tacto.
Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
¡Y listo! Ya tenemos nuestros flanecitos de calabacín y tomate listos para disfrutar. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una opción saludable y baja en calorías para agregar a su dieta, mientras disfrutan de un delicioso sabor y textura suave. ¡Que disfruten!
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