budin de dulce de leche

Título: Delicioso Budín de Dulce de Leche: Una Receta Irresistible

Introducción:

¿Hay algo más reconfortante que un budín recién horneado? Y si a eso le sumamos el inconfundible sabor del dulce de leche, obtenemos una combinación irresistible. El budín de dulce de leche es un clásico de la repostería que conquista paladares con su textura húmeda y su dulzura caramelizada. En este artículo, te brindaremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de esta delicia en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con un budín inolvidable!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 180°C y prepara un molde rectangular para budín, engrasándolo ligeramente.

En un tazón grande, tamiza la harina junto con el polvo de hornear. Agrega una pizca de sal y mezcla bien los ingredientes secos.

En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro. Luego, agrega la esencia de vainilla y la mantequilla derretida, continuando batiendo hasta integrar todos los ingredientes.

Incorpora el dulce de leche a la mezcla líquida y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, removiendo suavemente con movimientos envolventes. Es importante no mezclar en exceso para evitar que el budín quede duro.

Vierte la masa en el molde preparado, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme.

Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del budín, este salga limpio.

Una vez listo, retira el budín del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.

Para servir, puedes espolvorear un poco de azúcar en polvo sobre el budín o incluso decorarlo con hilos de dulce de leche.

Conclusión:

El budín de dulce de leche es una opción perfecta para aquellos amantes del dulce que buscan una experiencia deliciosa y reconfortante. Con esta receta simple y fácil de seguir, podrás sorprender a tus familiares y amigos con un postre irresistible. No dudes en preparar este budín para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Anímate a deleitar tu paladar con el increíble sabor del budín de dulce de leche!