El flan de turrón blando es un postre delicioso y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Además, no requiere de un horno, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que no tienen uno en casa. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar un delicioso flan de turrón blando sin horno.
Ingredientes:
Instrucciones:
En primer lugar, pon el turrón blando en un recipiente y tritúralo con una batidora hasta que quede completamente desmenuzado.
En un cazo, añade la leche y la nata líquida y caliéntalo a fuego medio hasta que empiece a hervir. Luego, retíralo del fuego y déjalo enfriar durante unos minutos.
En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
Añade el turrón triturado a la mezcla de leche y nata y remueve bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Incorpora la mezcla de huevos y azúcar al cazo con el resto de los ingredientes y remueve todo bien.
Coloca la mezcla en un molde para flan previamente untado con caramelo líquido y cubre el molde con papel de aluminio.
Coloca el molde dentro de una olla grande y vierte agua caliente hasta que el agua cubra al menos la mitad del molde.
Tapa la olla y cocina el flan a fuego medio durante unos 45 minutos o hasta que al pincharlo con un cuchillo salga limpio.
Retira el molde de la olla y déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de llevarlo a la nevera durante al menos dos horas.
Una vez que el flan esté bien frío, desmóldalo y sírvelo acompañado de un poco de nata montada y trozos de turrón blando.
¡Disfruta de este delicioso postre sin necesidad de usar el horno!
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