flan de naranja receta paso a paso

El flan de naranja es un postre delicioso y refrescante, ideal para cualquier ocasión. Si quieres aprender a prepararlo, sigue estos sencillos pasos:

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén, derrite el azúcar a fuego medio, sin revolver, hasta que se derrita y tome un color dorado.

Agrega el agua poco a poco, revolviendo constantemente, hasta que el caramelo se disuelva completamente.

Vierte el caramelo en el fondo de un molde para flan, asegurándote de que quede cubierto de manera uniforme.

En un recipiente aparte, bate los huevos y agrega la leche condensada, el jugo de naranja y la ralladura de naranja. Mezcla bien.

Vierte la mezcla en el molde para flan, sobre el caramelo.

Coloca el molde dentro de una bandeja para hornear y agrega suficiente agua caliente a la bandeja para cubrir la mitad del molde para flan.

Hornea el flan durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

Saca el molde del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que el flan esté completamente frío, pasa un cuchillo por los bordes para despegarlo del molde.

Da vuelta el molde en un plato para servir, y ¡listo! Tu delicioso flan de naranja está listo para disfrutar.

Este postre es perfecto para disfrutarlo con una bola de helado de vainilla o acompañado de unas rodajas de naranja fresca. Además, puedes decorarlo con un poco de crema batida y unas hojas de menta para darle un toque aún más especial. ¡Disfrútalo!