Si estás buscando una opción dulce y deliciosa para compartir con tus seres queridos, te recomendamos probar la receta de flan de boniato con frutos secos. Esta combinación es una mezcla de sabores que dejará a todos con ganas de más. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Lava y pela los boniatos y córtalos en trozos pequeños. Colócalos en una olla con agua y cocínalos a fuego medio hasta que estén suaves. Escúrrelos y colócalos en un tazón grande.
En una olla pequeña, calienta la leche y agrega la mitad del azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente.
En otro tazón, bate los huevos y agrega la esencia de vainilla y el resto del azúcar. Mezcla bien.
Agrega la leche caliente a la mezcla de huevo y revuelve bien.
Agrega los boniatos cocidos y mezcla todo hasta que esté suave.
Vierte la mezcla en un molde para flan previamente engrasado.
Espolvorea los frutos secos picados por encima.
Cubre el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una fuente para horno. Llena la fuente con agua caliente hasta que llegue a la mitad del molde del flan.
Hornea el flan durante unos 45-50 minutos o hasta que el flan esté firme al tacto.
Retira el flan del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Después, refrigéralo durante al menos dos horas antes de servir.
Cuando esté listo para servir, desmolda el flan y córtalo en porciones. Decora con más frutos secos picados y ¡disfruta!
Este delicioso flan de boniato con frutos secos es una excelente opción para servir como postre después de una comida o para compartir en cualquier ocasión especial. Es fácil de hacer y seguro que impresionarás a tus invitados con su sabor exquisito. ¡Disfruta!
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