filetes rellenos higos y nueces

Los filetes rellenos de higos y nueces son una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que seguramente impresionarán a tus comensales. Esta receta es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la cocina. Sigue leyendo para aprender cómo hacer estos deliciosos filetes.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En un tazón, mezcla los higos picados y las nueces.

Haz un corte en cada filete para crear un bolsillo sin cortar del todo.

Rellena cada filete con la mezcla de higos y nueces. Cierra el bolsillo con palillos de madera para mantener el relleno adentro.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves y fragantes.

Agrega los filetes rellenos a la sartén y cocina por unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Coloca los filetes en una fuente para horno y vierte la miel sobre ellos. Salpimienta al gusto.

Hornea los filetes durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén cocidos a tu gusto.

Sirve los filetes calientes con una guarnición de tu elección, como una ensalada fresca o patatas asadas.

¡Y listo! Ahora tienes un plato delicioso y elegante para impresionar a tus invitados en tu próxima cena. ¡Buen provecho!