filete ruso pavo cebolla

El filete ruso es un plato clásico de la cocina tradicional que se puede preparar con una variedad de carnes y adiciones. En esta ocasión, presentaremos una receta de filete ruso de pavo con cebolla, una deliciosa opción para aquellos que buscan una opción más saludable y baja en grasa. A continuación, se detalla cómo preparar esta sabrosa receta:

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcle la carne de pavo molida, la cebolla finamente picada, los huevos batidos, el pan rallado, la leche, el perejil fresco picado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra molida. Mezcle bien todos los ingredientes con las manos hasta obtener una masa uniforme.

Divida la mezcla de carne en seis porciones iguales y forme cada porción en forma de hamburguesa.

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue suficiente aceite de oliva para cubrir el fondo de la sartén.

Coloque los filetes rusos en la sartén y cocine durante unos 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos por completo.

Sirva caliente, acompañado de verduras al vapor o una ensalada fresca.

Esta receta de filete ruso de pavo con cebolla es una opción saludable y deliciosa para una cena rápida y fácil. ¡Disfrútala!