La receta de fideos piña es una deliciosa opción para quienes buscan una comida rápida y sabrosa. Esta preparación combina el dulzor de la piña con el sabor salado de la salsa de soja, creando una mezcla de sabores exóticos y deliciosos. A continuación, te presentamos los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta en casa.
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar, pela y corta la piña en cubos pequeños. Reserva.
Pela y pica finamente los dientes de ajo. Reserva.
Pela y corta la cebolla en tiras. Reserva.
Lava y corta los pimientos en tiras. Reserva.
En una olla grande, hierve los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, cuélalos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción.
En un sartén grande, calienta una cucharada de aceite vegetal a fuego medio.
Agrega el ajo picado y cocina por un minuto, hasta que esté dorado.
Agrega la cebolla y los pimientos, y cocina por unos 5 minutos, hasta que las verduras estén suaves.
Agrega la piña en cubos y cocina por unos 2 minutos más, hasta que se ablanden un poco.
Agrega los fideos a la sartén y revuelve para mezclar todo.
Agrega la salsa de soja y sigue revolviendo por unos 2 minutos más, hasta que los fideos estén bien impregnados de la salsa.
Prueba y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario.
Sirve los fideos piña en platos hondos y disfruta de su sabor tropical.
Esta receta es muy fácil de preparar y se puede personalizar con otros ingredientes como carne, pollo, camarones o vegetales adicionales. Además, es una opción saludable y baja en grasas, ideal para quienes buscan una comida ligera y sabrosa. ¡Buen provecho!
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