esponjosa torta de manzana facil de hacer

Título: Deliciosa y esponjosa torta de manzana: una receta fácil de hacer

Introducción: La torta de manzana es un clásico dulce que combina la suavidad de un bizcocho esponjoso con el dulzor y la frescura de las manzanas. Es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre, merienda o para acompañar una taza de café. Afortunadamente, preparar una torta de manzana deliciosa no tiene por qué ser complicado. En este artículo, te compartiremos una receta fácil de seguir que te permitirá sorprender a tus seres queridos con un pastel casero exquisito.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde redondo para tortas con mantequilla o aceite en aerosol.

En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.

En otro tazón, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente espumosa.

Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Combina bien.

Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños. Reserva algunos trozos para decorar la parte superior de la torta.

Incorpora los trozos de manzana a la mezcla líquida y mezcla suavemente.

Añade la mitad de los ingredientes secos tamizados al tazón de la mezcla líquida y revuelve hasta que se integren. Luego, agrega la mitad de la leche y mezcla nuevamente. Repite este proceso con la otra mitad de los ingredientes secos y la leche.

Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.

Coloca los trozos de manzana reservados en la parte superior de la masa, presionándolos ligeramente.

Hornea la torta en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez lista, retira la torta del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirla a una rejilla para enfriar por completo.

Opcionalmente, puedes espolvorear un poco de azúcar glas o canela en polvo sobre la torta antes de servir.

Conclusión: Preparar una torta de manzana esponjosa y deliciosa no tiene por qué ser complicado. Con esta receta fácil de seguir, podrás disfrutar de un dulce casero que encantará a tus seres queridos. Recuerda que puedes adaptar la receta según tus preferencias personales, agregando nueces picadas, pasas u otros ingredientes que desees. ¡Anímate a cocinar y disfrutar de esta delicia casera!