espinacas con gambas en salsa de tomate casero

Las espinacas con gambas en salsa de tomate casero es una deliciosa receta de cocina que combina la frescura de las espinacas con el sabor único de las gambas y la rica salsa de tomate casera. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Limpia bien las espinacas, retirando los tallos y las hojas que estén en mal estado. Luego, lava las hojas y escúrrelas bien.

En una sartén grande, agrega aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Agrega las gambas y saltéalas durante unos minutos hasta que estén doradas. Retira las gambas de la sartén y resérvalas.

En la misma sartén, agrega la cebolla picada, los pimientos picados y los dientes de ajo picados. Sofríe todo a fuego medio hasta que las verduras estén suaves.

Agrega el tomate triturado a la sartén y revuelve todo bien. Añade un poco de agua si la salsa está muy espesa.

Deja cocinar la salsa a fuego medio durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Agrega las espinacas a la sartén y mezcla todo bien. Agrega sal y pimienta al gusto.

Tapa la sartén y deja cocinar durante unos 5 minutos hasta que las espinacas se hayan cocido.

Agrega las gambas a la sartén y mezcla todo bien.

Sirve caliente y disfruta de tus espinacas con gambas en salsa de tomate casero.

Esta deliciosa receta es una forma fácil y deliciosa de disfrutar de las espinacas y las gambas. La salsa de tomate casera le da un sabor fresco y sabroso a la receta, mientras que las verduras le agregan textura y sabor. ¡Disfrútala!