Los espárragos verdes son una verdura deliciosa y saludable que pueden ayudar a depurar nuestro organismo. Esta verdura contiene una gran cantidad de antioxidantes y nutrientes esenciales, como el ácido fólico, la vitamina K, el hierro y la fibra. Además, los espárragos son conocidos por sus propiedades diuréticas y su capacidad para estimular el sistema digestivo, lo que los convierte en un ingrediente ideal para una receta depurativa.
A continuación, te presentamos una receta de espárragos verdes para depurar el organismo y cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Limpia los espárragos y córtalos en trozos de aproximadamente 2 cm de largo. Desecha las partes más duras y fibrosas.
Pela y pica la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén dorados.
Agrega los espárragos a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, hasta que estén tiernos pero todavía crujientes.
Exprime el jugo de medio limón sobre los espárragos y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente como acompañamiento o como plato principal.
Esta receta de espárragos verdes es una excelente opción para depurar el organismo y obtener los beneficios nutricionales de esta verdura. Además, es fácil de preparar y es una opción deliciosa para una cena ligera o un almuerzo rápido. ¡Disfrútala!
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