Los espárragos verdes gratinados con atún son una deliciosa opción para una cena fácil y saludable. Esta receta combina los sabores frescos y crujientes de los espárragos con el sabor salado y suave del atún, y se remata con queso gratinado dorado y crujiente. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta receta en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Lavar los espárragos y cortar los extremos duros. Colocar los espárragos en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Escurrir el atún y desmenuzarlo en un tazón. Añadir el queso parmesano rallado y el pan rallado al tazón y mezclar bien.
Espolvorear la mezcla de atún y queso sobre los espárragos.
Hornear durante unos 10-12 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos y el queso esté dorado y crujiente.
Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Consejos adicionales:
En conclusión, los espárragos verdes gratinados con atún son una cena rápida y fácil, perfecta para una noche ocupada entre semana. Con tan solo unos pocos ingredientes y algunos minutos en el horno, puedes disfrutar de una deliciosa cena que es saludable y satisfactoria. ¡A disfrutar!
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