esparragos horno salsa fresas

¡Claro! Aquí tienes un artículo sobre cómo preparar una deliciosa receta de espárragos al horno con salsa de fresas:

Los espárragos son una verdura deliciosa y nutritiva que se pueden preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más sabrosas de disfrutarlos es horneándolos con una salsa dulce y afrutada de fresas. En esta receta, te enseñaremos cómo hacerlo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Lava los espárragos y corta los extremos duros. Colócalos en una bandeja para hornear y rocíalos con aceite de oliva. Espolvorea sal y pimienta al gusto.

Hornea los espárragos durante 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Mientras tanto, prepara la salsa de fresas. En una sartén pequeña, calienta a fuego medio las fresas, el azúcar moreno y el vinagre balsámico. Cocina durante 5-7 minutos, o hasta que la salsa se espese y las fresas estén suaves.

Una vez que los espárragos estén listos, saca la bandeja del horno y coloca los espárragos en un plato. Vierte la salsa de fresas por encima y sirve inmediatamente.

Este plato es una excelente opción como acompañamiento para una cena especial o para una comida de diario. Los espárragos tienen un sabor ligeramente amargo y la salsa de fresas les da un toque dulce y afrutado que los complementa perfectamente. Además, la receta es fácil y rápida de hacer, por lo que no tendrás que pasar horas en la cocina. ¡Disfrútala!