Los espaguetis con verduritas salteadas y gambas son una deliciosa opción para una cena fácil y saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que deseen añadir más verduras a su dieta y disfrutar de una comida rápida y fácil de preparar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo y saltea durante 2 minutos o hasta que estén dorados.
Agrega los pimientos y el calabacín y saltea durante 5-7 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega las gambas y saltea durante 2-3 minutos o hasta que estén cocidas y rosadas. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
Agrega los espaguetis a la sartén y mezcla bien con las verduras y las gambas.
Sirve en platos individuales y espolvorea con queso parmesano rallado.
Esta receta de espaguetis con verduritas salteadas y gambas es una manera deliciosa y saludable de disfrutar de una cena rápida y fácil de preparar. ¡Buen provecho!
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