espaguetis jamon salsa roquefort

Los espaguetis con jamón y salsa roquefort son un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente complacerá a cualquier amante de la pasta. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un plato de pasta cremoso y sabroso que se puede preparar en poco tiempo.

Ingredientes:

Instrucciones:

En primer lugar, cuece los espaguetis en una olla grande con agua y sal, siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, escúrrelos y resérvalos.

Mientras tanto, en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo picado. Sofríe durante unos minutos hasta que esté dorado.

A continuación, añade el jamón serrano cortado en tiras y saltea durante unos minutos más hasta que esté ligeramente dorado.

Agrega la nata líquida para cocinar y el queso roquefort cortado en trozos. Remueve hasta que el queso se haya derretido completamente y la salsa tenga una textura cremosa. Si la salsa queda demasiado espesa, puedes añadir un poco de agua de la cocción de la pasta para aligerarla.

Incorpora los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa y remueve para que se mezclen bien. Añade sal y pimienta al gusto.

Sirve los espaguetis con jamón y salsa roquefort caliente, espolvoreados con perejil fresco picado para darle un toque de color.

¡Y listo! Disfruta de este delicioso plato de pasta en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!