Los espaguetis alfredo son una deliciosa pasta italiana que se caracteriza por su suave y cremosa salsa de queso parmesano. Esta receta es muy sencilla de preparar y es perfecta para aquellos días en los que quieres algo fácil y reconfortante. A continuación, te daré la receta paso a paso para que puedas preparar unos deliciosos espaguetis alfredo en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Preparación:
En una olla grande, lleva a ebullición suficiente agua con sal y cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
Mientras se cocinan los espaguetis, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por un minuto hasta que esté fragante.
Agrega la crema de leche espesa a la sartén y cocina a fuego lento durante unos 2-3 minutos hasta que esté caliente.
Agrega gradualmente el queso parmesano rallado a la sartén y revuelve constantemente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté suave y cremosa.
Una vez que los espaguetis estén cocidos, escúrrelos bien y agrega la pasta a la sartén con la salsa alfredo. Mezcla todo bien para que la pasta esté cubierta uniformemente con la salsa.
Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y sabor extra.
Sirve los espaguetis alfredo inmediatamente y disfrútalos mientras aún están calientes.
¡Listo! Con estos sencillos pasos, tendrás unos deliciosos espaguetis alfredo en cuestión de minutos. Esta receta es ideal para una cena rápida en casa o para sorprender a tus invitados con un plato sencillo pero delicioso. ¡Buen provecho!
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