Los espaguetis a la marinera con setas son una deliciosa opción para los amantes de los sabores marinos y terrestres combinados. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos espaguetis a la marinera con setas que seguramente impresionarán a tus comensales.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete y reserva.
Mientras tanto, limpia las setas y córtalas en trozos pequeños.
Pela y pica finamente la cebolla y los ajos. Lava el pimiento, córtalo en trozos pequeños y retira las semillas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
Agrega los trozos de pimiento y las setas a la sartén, y cocina hasta que estén dorados y tiernos.
Agrega el tomate triturado, el caldo de pescado y el vino blanco a la sartén. Deja que la salsa se cocine a fuego medio durante 15-20 minutos, hasta que se reduzca y espese.
Añade sal y pimienta al gusto.
Mezcla la salsa con los espaguetis y sirve caliente, decorando con perejil fresco picado.
¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa y fácil receta de espaguetis a la marinera con setas. Asegúrate de probarla y compartirla con tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!
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