¡Claro! A continuación, te presento una receta para preparar una deliciosa ensalada de arroz. Es un plato ideal para una comida ligera y nutritiva. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
Preparación:
Cocina el arroz en una olla con agua hirviendo y sal durante 18-20 minutos o hasta que esté suave. Escurre y reserva.
Mientras tanto, mezcla en un tazón el maíz, los guisantes, las zanahorias ralladas, el pimiento rojo, la cebolla y las aceitunas negras.
En otro tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta para hacer el aderezo.
Agrega el arroz cocido a la mezcla de vegetales y mezcla bien.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla de nuevo hasta que todo esté bien combinado.
Refrigera durante al menos una hora para que los sabores se mezclen.
Sirve la ensalada de arroz en platos y disfruta.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa ensalada de arroz para compartir con tus amigos y familiares. Puedes ajustar la cantidad de ingredientes a tu gusto personal, y agregar o quitar cualquier ingrediente que prefieras. ¡Que aproveche!
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