ensalada verde con jamon serrano

Título: Deliciosa receta de ensalada verde con jamón serrano: una combinación irresistible

Introducción:

La ensalada verde con jamón serrano es una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una comida fresca, saludable y llena de sabor. Esta receta combina la frescura de las verduras verdes con la intensidad del jamón serrano, creando una explosión de sabores en cada bocado. Además, es muy sencilla de preparar, por lo que se convierte en una excelente alternativa para cualquier ocasión. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta deliciosa ensalada.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y seca las hojas de lechuga y espinacas. Puedes utilizar un centrifugador de ensaladas para eliminar el exceso de agua. Luego, corta las hojas en trozos medianos y colócalas en un recipiente grande para ensaladas.

Corta la cebolla roja en rodajas finas y agrégalas al recipiente con las hojas verdes.

Lava el tomate y córtalo en rodajas o en cubos, según tu preferencia. Añádelo al recipiente de la ensalada.

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y la cáscara. Luego, córtalo en trozos o en rebanadas y agrégalo al resto de los ingredientes en el recipiente.

En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade las lonchas de jamón serrano y dóralas ligeramente por ambos lados hasta que estén crujientes. Esto resaltará su sabor y textura.

Una vez que el jamón esté listo, retíralo de la sartén y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Después, córtalo en tiras o en trozos más pequeños.

Agrega el jamón serrano a la ensalada y mezcla todos los ingredientes suavemente con las manos o con un par de utensilios de cocina. De esta manera, los sabores se integrarán de forma equilibrada.

Aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico al gusto. Añade sal y pimienta según tus preferencias personales y mezcla nuevamente para que todos los ingredientes se impregnen de los aderezos.

Sirve la ensalada verde con jamón serrano en platos individuales y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores y texturas.

Conclusión:

La ensalada verde con jamón serrano es una opción fantástica para aquellos que buscan una comida fresca, saludable y llena de sabor. La mezcla de verduras verdes frescas, el jamón serrano crujiente y los aderezos simples pero sabrosos, crea una experiencia culinaria única. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta ensalada deleitará a tus invitados y te convertirás en un experto en la cocina. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de una ensalada verde con un toque español!