ensalada tomate champinones

¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo con una deliciosa receta para preparar una ensalada de tomate y champiñones:

Si estás buscando una ensalada fresca y fácil de preparar, la ensalada de tomate y champiñones es una excelente opción. Esta ensalada es una combinación perfecta de sabores y texturas, con ingredientes crujientes y jugosos que se complementan a la perfección. Además, es una opción saludable y nutritiva para cualquier comida del día.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por lavar los tomates y los champiñones en agua fría. Luego, córtalos en rodajas finas y colócalos en un tazón grande para ensaladas.

Corta la cebolla roja en rodajas finas y agrégala al tazón con los tomates y los champiñones.

En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta negra al gusto y mezcla bien.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre los ingredientes de la ensalada y mezcla bien.

Agrega las hojas de albahaca fresca picada y mezcla de nuevo.

Si lo deseas, puedes decorar la ensalada con queso feta o mozzarella.

¡Disfruta de tu deliciosa ensalada de tomate y champiñones!

Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier comida o para comer sola como una comida ligera y refrescante. Además, puedes agregar o quitar ingredientes según tus preferencias y hacerla a tu gusto. ¡Buen provecho!