ensalada tomate bonito marinado

¡Bienvenido/a a esta receta deliciosa y saludable de ensalada de tomate y bonito marinado! Esta ensalada es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida ligera y fresca, pero también deliciosa. El bonito marinado agrega un toque extra de sabor y proteína, haciendo que esta ensalada sea una opción saludable y completa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience preparando el bonito marinado. Corte el bonito en cubos pequeños y colóquelos en un recipiente. Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de vino blanco, 1 cucharadita de mostaza Dijon, sal y pimienta al gusto. Mezcle bien y deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto, corte los tomates, la cebolla, el pepino y el pimiento en cubos pequeños y colóquelos en un tazón grande. Agregue las aceitunas negras y la albahaca fresca picada.

Una vez que el bonito se haya marinado durante al menos 30 minutos, sáquelo del refrigerador y agréguelo a la ensalada.

En otro recipiente, mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, sal y pimienta al gusto. Mezcle bien y vierta sobre la ensalada.

Mezcle todos los ingredientes y sirva. Esta ensalada se puede disfrutar sola como una comida ligera y saludable, o se puede acompañar con pan tostado para una comida más completa.

¡Disfrute de esta deliciosa y saludable ensalada de tomate y bonito marinado!