ensalada tomate aguacate

La ensalada de tomate y aguacate es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. Es fácil de preparar y requiere muy pocos ingredientes, por lo que es ideal para aquellos días en que no tienes mucho tiempo para cocinar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta los tomates y el aguacate en cubos de tamaño similar y ponlos en un tazón grande.

Agrega la cebolla picada y el cilantro fresco al tazón con los tomates y el aguacate.

Exprime el jugo de limón sobre la mezcla de ensalada y agrega sal y pimienta negra al gusto.

Agrega una cucharada de aceite de oliva extra virgen a la mezcla y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.

Deja reposar la ensalada por unos minutos para que los sabores se mezclen y se asienten.

Sirve la ensalada de tomate y aguacate fresca y disfrútala como guarnición o como plato principal con un poco de arroz integral o quinoa.

Esta ensalada es una excelente opción para una comida saludable y ligera. Además, los tomates y el aguacate son ricos en vitaminas y antioxidantes, lo que los convierte en una opción nutricionalmente completa. ¡Disfruta de tu ensalada de tomate y aguacate fresca y deliciosa!