ensalada tomate aceitunas negras

Si estás buscando una ensalada fresca y sabrosa para disfrutar en cualquier momento del día, la ensalada de tomate y aceitunas negras es una excelente opción. Esta receta es muy fácil de preparar y requiere pocos ingredientes, pero el resultado final es una ensalada colorida y deliciosa que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta los tomates en cubos de tamaño mediano y colócalos en un tazón grande para ensalada.

Agrega las aceitunas negras y la cebolla picada al tazón con los tomates.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Mezcla bien los ingredientes para que se combinen.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre los ingredientes de la ensalada y revuelve suavemente para que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Espolvorea el perejil fresco picado sobre la ensalada y revuelve suavemente para combinar.

Sirve la ensalada de inmediato o refrigera hasta que esté lista para servir.

Esta ensalada es perfecta como acompañamiento de una cena ligera o como plato principal para un almuerzo rápido y saludable. La combinación de tomates dulces y jugosos con aceitunas negras saladas y cebolla picante es simplemente deliciosa. Pruébala y verás que se convertirá en una de tus ensaladas favoritas. ¡Buen provecho!