ensalada rusa peruana

Deliciosa Ensalada Rusa Peruana: Un Placer Refrescante y Nutritivo

La ensalada rusa peruana es una delicia gastronómica que combina la tradicional receta rusa con un toque de sabor y frescura característico del Perú. Esta ensalada es muy popular en diferentes ocasiones, desde reuniones familiares hasta festividades y celebraciones. Su preparación es sencilla y los ingredientes utilizados brindan un equilibrio perfecto de sabores y texturas. ¡Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada rusa peruana y sorprende a tus invitados con un plato refrescante y nutritivo!

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina las papas y las zanahorias en agua con sal hasta que estén tiernas pero firmes. Escúrrelas y déjalas enfriar a temperatura ambiente.

En otro recipiente, cocina las arvejas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escúrrelas y resérvalas.

En un tazón grande, prepara la salsa mezclando la mayonesa con la mostaza dijon. Agrega sal y pimienta al gusto, y revuelve bien para obtener una mezcla homogénea.

Añade las papas, zanahorias, arvejas, apio, choclo, piña, jamón, huevo y aceitunas a la salsa. Mezcla cuidadosamente para que todos los ingredientes queden bien impregnados con la salsa.

Refrigera la ensalada rusa peruana durante al menos una hora antes de servir. Este paso permitirá que los sabores se mezclen y se realce el sabor.

Al momento de servir, puedes decorar la ensalada con un poco más de mayonesa y unas hojas de perejil fresco.

Consejos adicionales:

¡Disfruta de esta refrescante y nutritiva ensalada rusa peruana que combina lo mejor de dos culturas culinarias en un solo plato! Su sabor único y textura cremosa seguramente conquistarán el paladar de todos tus comensales. ¡Buen provecho!