La ensalada templada de arroz es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria. Esta ensalada es una mezcla de arroz integral, verduras frescas y un aderezo de vinagreta, que le da un sabor delicioso y fresco. Si estás buscando una opción para una cena rápida y fácil, o simplemente una comida sabrosa y saludable, esta ensalada de arroz templada es perfecta para ti.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina el arroz integral en una cacerola con agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez que el arroz esté cocido, déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Mientras tanto, prepara el aderezo de vinagreta en un bol pequeño. Mezcla el vinagre de arroz, el aceite de oliva, la miel, la salsa de soja y el jengibre rallado. Agrega sal y pimienta al gusto.
En un tazón grande, mezcla los pimientos rojo y amarillo picados, los guisantes, la zanahoria rallada, la cebolla roja picada, las cebolletas picadas y el cilantro picado.
Agrega el arroz enfriado a la mezcla de verduras y revuelve suavemente para combinar.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada de arroz y mezcla bien.
Sirve la ensalada de arroz templada en platos individuales y disfruta de este delicioso y saludable plato.
Con esta receta de ensalada templada de arroz, tendrás una opción nutritiva y fácil para cualquier ocasión. Además, puedes personalizar la ensalada con tus verduras y aderezos favoritos. Pruébala hoy y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa opción de comida.
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