ensalada pato

La ensalada de pato es una opción deliciosa y saludable para una cena ligera o un almuerzo satisfactorio. Esta ensalada combina los sabores únicos del pato, la fruta y los frutos secos, y es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y equilibrada. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una ensalada de pato deliciosa y fácil de hacer.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

Mezclar la miel, el vinagre balsámico y la salsa de soja en un tazón pequeño. Sazonar las pechugas de pato con sal y pimienta.

Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir las pechugas de pato y cocinar durante unos 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

Pintar las pechugas de pato con la mezcla de miel y vinagre y colocarlas en una bandeja para hornear. Cocinar en el horno durante unos 10-12 minutos, hasta que estén cocidas pero todavía jugosas. Dejar enfriar durante unos minutos y luego cortarlas en rebanadas finas.

Mientras el pato está en el horno, mezclar la lechuga mixta, las nueces picadas, los arándanos secos, la manzana y el queso azul en un tazón grande.

Añadir las rebanadas de pato a la ensalada y mezclar suavemente.

Servir inmediatamente.

Conclusión:

La ensalada de pato es una deliciosa y saludable opción para aquellos que buscan una comida equilibrada y sabrosa. Esta ensalada es fácil de preparar y combina los sabores únicos del pato, la fruta y los frutos secos para crear un plato delicioso y satisfactorio. Sigue esta sencilla receta y disfruta de una deliciosa ensalada de pato en casa.