ensalada pasta tomate queso

Si estás buscando una ensalada deliciosa y fácil de preparar para una comida ligera, una opción popular es la ensalada de pasta con tomate y queso. Esta ensalada es perfecta para cualquier época del año y es ideal para llevar a una reunión o picnic. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa ensalada en unos pocos pasos sencillos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre la pasta y enjuágala con agua fría para detener la cocción. Deja enfriar.

Corta los tomates en cubos y ponlos en un tazón grande junto con la pasta cocida.

Agrega el queso mozzarella rallado y las hojas de albahaca picadas. Mezcla bien.

En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico y el ajo picado. Agrega sal y pimienta al gusto.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada de pasta y mezcla bien para que todos los ingredientes queden cubiertos con la vinagreta.

Sirve la ensalada de pasta en platos individuales y disfrútala.

Esta ensalada de pasta con tomate y queso es una receta sencilla y deliciosa que seguro que te encantará. Es una excelente opción para una comida ligera o para llevar a una reunión o picnic. Además, puedes experimentar con diferentes tipos de pasta y queso para hacerla aún más interesante. ¡Buen provecho!