Din Sun es un plato tradicional chino que se compone de albóndigas cocidas al vapor, llenas de carne de cerdo picada y un relleno sabroso. Es una opción deliciosa y fácil de preparar que puede ser disfrutada como aperitivo o plato principal. En este artículo, te enseñaré cómo hacer la receta de Din Sun en tu propia casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla la carne de cerdo picada, las cebolletas picadas, la salsa de soja, el jengibre rallado, los dientes de ajo picados, el aceite de sésamo, el vino de arroz chino, el azúcar y la sal. Amasa la mezcla con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Coloca una cucharada de la mezcla de carne en el centro de cada piel de wanton. Dobla la piel por la mitad para cubrir la mezcla de carne y luego presiona los bordes para sellar las albóndigas.
Coloca las albóndigas en una vaporera y cocina al vapor durante unos 10 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
Sirve caliente y disfruta tus deliciosas albóndigas de Din Sun.
¡Y eso es todo! Con esta receta, podrás hacer tus propias albóndigas de Din Sun en casa en poco tiempo y con pocos ingredientes. ¡Buen provecho!
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