La ensalada es una de las comidas más populares y versátiles que existen. Puede ser una comida completa o una guarnición para cualquier plato principal. Además, se pueden hacer ensaladas para todos los gustos y preferencias dietéticas. En este artículo, te presentaré una receta de ensalada que es fácil de hacer y que puedes personalizar según tus preferencias.
Ingredientes:
Preparación:
Lavar y secar la lechuga y cortarla en trozos pequeños. Colocarla en un tazón grande para ensalada.
Lavar los tomates cherry y cortarlos por la mitad. Agregarlos al tazón de la ensalada.
Pelar y cortar los pepinos en rodajas finas. Agregarlos al tazón.
Cortar la cebolla morada en tiras finas y agregarla al tazón.
Pelar y rallar la zanahoria. Agregarla al tazón.
Cortar el aguacate en cubos y agregarlo al tazón.
Agregar el queso feta desmenuzado y las aceitunas negras al tazón.
Mezclar todos los ingredientes en el tazón.
Para preparar el aderezo, mezclar el aceite de oliva y el vinagre balsámico en una taza. Agregar sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
Agregar el aderezo a la ensalada y mezclar bien.
¡Y listo! Tu ensalada está lista para disfrutar. Si quieres hacerla aún más personalizada, puedes agregar otros ingredientes como pollo, salmón, aguacate o diferentes tipos de queso. Además, puedes ajustar la cantidad de aderezo y los ingredientes según tus preferencias. ¡Buen provecho!
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