ensalada lombarda canonigos

La ensalada de lombarda y canónigos es una opción deliciosa y nutritiva para cualquier comida o cena. La lombarda, también conocida como col morada, es rica en antioxidantes y vitaminas, mientras que los canónigos son una excelente fuente de calcio, hierro y vitamina C. Juntos, estos ingredientes hacen una ensalada saludable y deliciosa que puede ser servida como plato principal o como acompañamiento. A continuación, te presentamos la receta para preparar esta deliciosa ensalada.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava la lombarda y corta en tiras finas. Coloca las tiras en un bol grande.

Lava los canónigos y agrega a la lombarda.

Corta la manzana en cubos pequeños y agrégala a la ensalada.

Agrega las nueces picadas y las pasas a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

Vierte la mezcla de vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien.

Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada.

Conclusión:

Esta ensalada de lombarda y canónigos es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa. Además, es fácil y rápida de preparar, por lo que es ideal para una cena de último momento o para llevar al trabajo. Con la mezcla de colores, texturas y sabores, seguro se convertirá en una de tus ensaladas favoritas. Pruébala y ¡disfruta de sus beneficios y su sabor!