ensalada lechugas variadas rabanitos pistachos

La ensalada de lechugas variadas, rabanitos y pistachos es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Además de ser muy fácil de preparar, es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. En este artículo, te enseñaremos a preparar esta deliciosa ensalada en pocos minutos.

Ingredientes:

Preparación:

Lava bien todas las lechugas y los rabanitos. Corta las lechugas en trozos grandes y los rabanitos en rodajas finas.

Tuesta los pistachos en una sartén a fuego medio durante unos minutos, revolviéndolos constantemente para que no se quemen.

En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza dijon, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.

En un bol grande, coloca las lechugas y los rabanitos y mezcla bien.

Agrega la mezcla de aceite y vinagre a la ensalada y mezcla bien para que todas las hojas queden cubiertas con el aderezo.

Agrega los pistachos tostados por encima y mezcla ligeramente.

Sirve la ensalada de inmediato y disfruta de su delicioso sabor y textura crujiente.

Esta ensalada es ideal para acompañar cualquier plato, ya sea una carne asada, un pescado a la parrilla o una opción vegetariana. Además, puedes variar los ingredientes según tus gustos y preferencias. Por ejemplo, puedes agregar tomates cherry, zanahorias ralladas o cebolla morada en rodajas finas. ¡Anímate a preparar esta ensalada y sorprende a tus invitados con su sabor y frescura!