La ensalada de lechugas variadas y hinojo es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier época del año. Además, es muy fácil de preparar y combina perfectamente con muchos otros platos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava bien las lechugas y sécalas con una toalla o centrifugadora para ensaladas. Córtalas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande para ensaladas.
Corta el hinojo en rodajas finas y agrégalo a las lechugas.
Agrega las nueces picadas y el queso parmesano rallado al tazón con las lechugas y el hinojo.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza dijon, la sal y la pimienta hasta que se combinen bien.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.
Esta ensalada es perfecta como plato principal o como acompañamiento para una cena. Además, puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, aguacate o zanahorias para darle un toque personalizado. ¡Disfrútala!
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex