Hoy te presentaré una deliciosa receta de ensalada de lechugas variadas con guindillas. Esta ensalada es perfecta para acompañar cualquier plato, o para disfrutar como plato principal en una comida ligera y saludable.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lavar las lechugas y cortarlas en trozos pequeños. Colocar en un bol grande y mezclar bien.
Picar finamente la cebolla roja y el pimiento rojo y añadirlos a la ensalada.
Agregar las guindillas encurtidas y las aceitunas negras a la ensalada.
Desmenuzar el queso feta y añadirlo a la ensalada.
Salpimentar al gusto.
Preparar la vinagreta mezclando 3 partes de aceite de oliva por 1 parte de vinagre de vino tinto. Batir bien.
Verter la vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.
Servir frío y disfrutar.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida saludable y deliciosa. La combinación de lechugas frescas, guindillas encurtidas y queso feta crea una explosión de sabores en cada bocado. ¡Asegúrate de probarla en tu próxima comida!
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