El aguacate es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar en una variedad de platillos, desde guacamole hasta tostadas y ensaladas. Pero, ¿alguna vez has probado el aguacate crujiente al horno? Esta receta fácil de seguir es una forma deliciosa de disfrutar el sabor cremoso del aguacate en un bocado crujiente y satisfactorio. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Cortar los aguacates en mitades y quitar la semilla. Pelar los aguacates y cortar en rodajas de aproximadamente 1 cm de espesor.
En un tazón, mezclar la harina, el ajo en polvo, el pimentón dulce y la sal.
En otro tazón, batir los huevos hasta que estén suaves.
En un tercer tazón, colocar el pan rallado.
Sumerge cada rebanada de aguacate en la mezcla de harina, asegurándose de que esté completamente cubierta.
Luego, sumergir cada rebanada de aguacate en los huevos batidos y luego en el pan rallado, asegurándose de que esté completamente cubierta.
Colocar las rodajas de aguacate en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
Rocíar las rodajas de aguacate con aceite en spray.
Hornear en el horno durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Servir caliente, acompañado de salsa de tomate, mayonesa o salsa picante.
¡Disfruta de este delicioso bocado crujiente y lleno de sabor! Esta receta de aguacate crujiente al horno es fácil de preparar y es perfecta para una merienda o como acompañamiento para una comida.
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