ensalada lechugas variadas encurtidos

La ensalada de lechugas variadas y encurtidos es una opción saludable y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa ensalada con ingredientes frescos y sencillos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lavar y secar las lechugas variadas y colocarlas en un bol grande para ensalada.

Cortar el pepino en rodajas finas y la cebolla roja en julianas, y agregarlas al bol junto con las zanahorias ralladas.

Agregar los encurtidos mixtos y las aceitunas negras sin hueso a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta hasta que se integren bien.

Verter la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezclar bien para que todos los ingredientes se integren y queden bien aliñados.

Servir la ensalada fría y disfrutarla como entrada o acompañamiento de tus platos principales favoritos.

Esta ensalada es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. Si te gusta el queso, puedes agregar cubos de queso feta o queso de cabra para darle un toque de cremosidad. También puedes agregar nueces o semillas para añadir textura y sabor. ¡Prueba diferentes combinaciones y encuentra tu versión favorita de esta deliciosa ensalada de lechugas variadas y encurtidos!