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La ensalada de lechuga, queso, pipas y calabaza es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos hacen de esta ensalada una opción perfecta para aquellos que buscan comer de manera sana sin sacrificar el sabor. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa ensalada paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por lavar y secar la lechuga. Corta las hojas en trozos grandes y colócalas en un bol grande para ensalada.

Agrega los cubos de calabaza a la lechuga y mezcla todo bien.

En un sartén, tuesta las pipas de girasol hasta que estén ligeramente doradas. Luego, agrega las pipas a la ensalada.

Corta el queso fresco en cubos pequeños y agrégalo a la ensalada.

Para el aderezo, mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharada de vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.

Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.

Esta ensalada es perfecta para cualquier comida del día, ya sea como acompañamiento o como plato principal. La lechuga proporciona una base crujiente y fresca, mientras que las pipas de girasol añaden un toque de textura y sabor. La calabaza agrega un toque dulce y terroso, mientras que el queso fresco aporta cremosidad y sabor. Con un aderezo sencillo pero delicioso, esta ensalada es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión. ¡Que la disfrutes!