La ensalada de lechuga, cebolla y aceitunas es una opción saludable y refrescante para cualquier comida o cena. Esta ensalada es fácil de preparar y se puede personalizar con diferentes ingredientes y aderezos para satisfacer tus gustos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava la lechuga y sécala bien con una toalla de papel o un centrifugador de ensaladas.
Corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en un tazón grande para ensaladas.
Corta la cebolla en rodajas finas y agrégala al tazón con la lechuga.
Agrega las aceitunas negras al tazón con la lechuga y la cebolla.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.
Consejos adicionales:
Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada, como tomates cherry, pepinos, zanahorias ralladas, queso feta o pollo a la parrilla.
Para un aderezo más cremoso, puedes mezclar el aceite de oliva y el vinagre balsámico con una cucharada de yogur griego.
Si te gusta la ensalada más picante, puedes agregar un poco de chile rojo picado o pimienta negra molida al aderezo.
Para un toque de frescura, agrega un poco de jugo de limón recién exprimido al aderezo.
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