La ensalada de lechuga, calabacín y almendras es una deliciosa y saludable opción para cualquier comida. Es fácil de preparar y tiene un sabor fresco y crujiente que seguramente complacerá a todos los paladares. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta sabrosa ensalada en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava bien la lechuga y corta las hojas en trozos pequeños. Coloca la lechuga en un tazón grande.
Lava el calabacín y córtalo en rodajas finas. Agrega el calabacín al tazón con la lechuga.
Tuesta las almendras en una sartén a fuego medio durante unos minutos, revolviendo constantemente para evitar que se quemen. Cuando estén doradas, retíralas del fuego y déjalas enfriar.
Agrega las almendras tostadas al tazón con la lechuga y el calabacín.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla todo bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de su delicioso sabor.
Conclusión:
La ensalada de lechuga, calabacín y almendras es una opción saludable y fácil de preparar para cualquier comida. Además de ser deliciosa, también es rica en nutrientes, vitaminas y minerales esenciales para una alimentación saludable. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de esta sabrosa ensalada en tu hogar.
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