ensalada lechuga berros higos

La ensalada de lechuga, berros y higos es una deliciosa combinación de sabores frescos y dulces que es perfecta para cualquier ocasión. Esta ensalada es muy fácil de preparar y es ideal para una cena ligera o como acompañamiento para una barbacoa de verano. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta deliciosa ensalada paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta la lechuga y los berros en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande.

Corta los higos en cuartos y agrégalo a la ensalada.

Agrega las nueces picadas y el queso feta desmenuzado a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezcla 1/4 taza de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre balsámico. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla bien.

Sirve la ensalada y disfruta.

Consejos adicionales:

Si no te gustan las nueces, puedes sustituirlas por almendras o avellanas.

Si no tienes queso feta, puedes utilizar queso de cabra o queso azul en su lugar.

Si quieres hacer una versión vegana de esta ensalada, simplemente omite el queso feta.

Si quieres darle un toque dulce extra, puedes agregar un chorrito de miel a la mezcla de aceite y vinagre.

En conclusión, la ensalada de lechuga, berros y higos es una receta fácil, saludable y deliciosa que puedes preparar en casa en pocos minutos. ¡Disfrútala en una cena ligera o como acompañamiento para tus comidas favoritas!