La ensalada de germinados es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan incorporar más verduras frescas y nutrientes a su dieta diaria. Los germinados son pequeñas plantas que se cultivan a partir de semillas y que se pueden utilizar en una variedad de platos, incluyendo ensaladas, sandwiches, wraps y smoothies. A continuación, te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar una ensalada de germinados que seguramente te encantará.
Ingredientes:
Preparación:
Enjuaga los germinados en agua fría y colócalos en un colador para escurrir el exceso de agua.
En un tazón grande, mezcla los germinados con el pepino, los tomates cherry, la cebolla roja y el cilantro.
En un tazón pequeño, mezcla el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que se combinen bien.
Agrega la mezcla de aliño a la ensalada y mezcla bien.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de su sabor fresco y saludable.
Esta ensalada es muy versátil, por lo que puedes agregar o quitar ingredientes según tus preferencias. También puedes experimentar con diferentes tipos de germinados y aliños para crear una ensalada única y deliciosa. ¡Que la disfrutes!
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