ensalada garbanzos pollo maiz

La ensalada de garbanzos, pollo y maíz es una opción deliciosa y saludable para una comida o cena ligera. Es fácil de preparar y tiene un gran valor nutricional. En este artículo, te explicaré cómo hacer una deliciosa ensalada de garbanzos, pollo y maíz.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar los ingredientes: lava y corta las verduras en trozos pequeños, cocina y desmenuza el pollo, y enjuaga los garbanzos.

En un tazón grande, combina los garbanzos, el pollo, el maíz, la cebolla, el cilantro y el tomate.

Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Añade el aguacate y mezcla suavemente.

Aliña la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón fresco. Mezcla bien.

Prueba la ensalada y ajusta los condimentos según sea necesario.

Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se combinen bien.

¡Y listo! Sirve la ensalada fresca y disfruta de una comida nutritiva y deliciosa. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, y puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos como pimientos, zanahorias o pepino. Además, la ensalada de garbanzos, pollo y maíz se mantiene bien en la nevera durante varios días, por lo que es una excelente opción para preparar con anticipación y llevar al trabajo o para un picnic en el parque.