ensalada escarola naranja

¡Bienvenido al mundo de las ensaladas! Hoy te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de escarola y naranja. Esta ensalada es una excelente opción para disfrutar de una comida ligera y saludable, pero también deliciosa. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Preparación:

Lava la cabeza de escarola y córtala en trozos pequeños. Colócalos en un tazón grande.

Pela las naranjas y corta los gajos en trozos pequeños. Agrégales al tazón con la escarola.

Agrega las nueces picadas al tazón y mezcla todo bien.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Bate bien hasta que estén bien combinados.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla todo bien.

Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa ensalada de escarola y naranja para disfrutar en cualquier momento del día. Esta ensalada es perfecta como plato principal para una comida ligera o como acompañamiento para una cena más completa. Además, es una excelente forma de agregar frutas y verduras a tu dieta de una manera deliciosa y saludable. ¡Buen provecho!