ensalada escarola maiz rabanitos

La ensalada de escarola, maíz y rabanitos es una opción saludable y deliciosa para una comida ligera o como acompañamiento para una cena. La combinación de ingredientes le da un sabor fresco y crujiente a la ensalada, que seguro encantará a todos en la mesa. Aquí te dejamos la receta y los pasos para preparar esta deliciosa ensalada.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava la escarola y córtala en trozos pequeños. Colócala en un tazón grande para ensalada.

Abre la lata de maíz y escurre el líquido. Añade el maíz a la ensalada.

Lava los rabanitos y córtalos en rodajas finas. Añádelos a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la mostaza dijon, la sal y la pimienta. Revuelve bien hasta que se mezclen los ingredientes.

Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelve todo bien para que se mezclen los ingredientes.

Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de tu deliciosa ensalada de escarola, maíz y rabanitos.

Esta ensalada es muy fácil de preparar y se puede servir como plato principal o como acompañamiento de otros platos. Es perfecta para una cena ligera en una noche de verano o para una comida rápida y saludable en cualquier época del año. ¡Anímate a probarla!