La ensalada crujiente de cabra es una deliciosa opción para aquellos que buscan una comida saludable y llena de sabor. Esta ensalada es perfecta para cualquier época del año, y su combinación de sabores y texturas es simplemente deliciosa. A continuación, te mostraremos una receta fácil y rápida para preparar esta ensalada en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava y seca las hojas de lechuga, espinaca y arúgula. Colócalas en un tazón grande para ensalada.
Agrega el queso de cabra desmenuzado, las nueces picadas, la cebolla roja picada y los tomates cherry en la ensalada.
Para hacer el aderezo, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la miel en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta negra al gusto.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo bien.
Sirve inmediatamente para que las hojas de lechuga mantengan su frescura y la mezcla de sabores esté en su punto óptimo.
Esta ensalada crujiente de cabra es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de una comida más abundante. Puedes experimentar con diferentes ingredientes como manzanas, peras, aguacate, etc. para darle tu propio toque personal. ¡Disfruta!
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