ensalada crudivegana

La ensalada crudivegana es una opción saludable y deliciosa para aquellos que siguen una dieta vegana o vegetariana, o simplemente quieren incorporar más verduras crudas en su alimentación. Esta ensalada es muy fácil de preparar y se puede personalizar con los ingredientes de tu elección. En este artículo, te mostraremos cómo preparar una deliciosa ensalada crudivegana.

Ingredientes:

Preparación:

Lava bien todas las verduras y córtalas en trozos pequeños. Puedes usar un rallador para las zanahorias y el calabacín.

Coloca las verduras en un tazón grande y mezcla bien.

En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la mostaza dijon y la miel o el sirope de agave (si estás usando alguno). Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

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