ensalada canonigos aguacate naranja

La ensalada de canónigos, aguacate y naranja es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Esta ensalada es una excelente opción para una cena ligera o para acompañar una comida más sustanciosa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta ensalada paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los canónigos y escúrrelos bien. Colócalos en un recipiente grande y resérvalos.

Pela el aguacate y córtalo en cubos medianos. Agrega los cubos de aguacate a los canónigos.

Pela las naranjas y corta los gajos en trozos pequeños. Agrega los trozos de naranja a los canónigos y al aguacate.

Pela la cebolla morada y córtala en rodajas finas. Agrega las rodajas de cebolla a los canónigos, aguacate y naranjas.

Agrega las nueces picadas a la ensalada.

Prepara el aliño mezclando 2 cucharadas de aceite de oliva con 1 cucharada de vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta negra al gusto.

Agrega el aliño a la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes.

Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala.

Esta ensalada es muy versátil y puedes personalizarla a tu gusto. Si prefieres un sabor más dulce, puedes agregar miel al aliño. Si te gusta el queso, puedes agregar queso feta o de cabra desmenuzado a la ensalada. También puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, pepino, manzana o granada para variar la receta.

Esta ensalada es una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y deliciosa en cualquier momento del día. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta!