La ensalada de berros, tomate y aguacate es una deliciosa opción para quienes buscan una ensalada refrescante y llena de sabor. Es muy fácil de preparar y se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento de una comida. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta rica ensalada.
Ingredientes:
Preparación:
Lava bien los berros y sécalos con papel absorbente o un paño limpio. Luego, córtalos en trozos pequeños.
Lava los tomates y córtalos en cubos del tamaño que prefieras. Es importante que los tomates estén bien maduros para que la ensalada tenga más sabor.
Corta el aguacate en cubos y rocía un poco de jugo de limón para evitar que se oxide.
En un recipiente grande, mezcla los berros, los tomates y el aguacate.
Agrega aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Exprime el jugo de medio limón sobre la ensalada y mezcla bien.
Sirve la ensalada fría y disfruta de su delicioso sabor y textura.
Esta ensalada es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento de un plato principal. Puedes experimentar con diferentes tipos de vinagretas y agregar otros ingredientes como queso fresco, cebolla morada o frutos secos para darle un toque diferente. ¡Buen provecho!
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