La ensalada de bacalao y naranja es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados que la convierte en una opción refrescante y nutritiva para cualquier ocasión. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una ensalada rápida y fácil de preparar que tenga un sabor increíble. A continuación, te presentamos los pasos para preparar esta deliciosa ensalada de bacalao y naranja:
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar, corta el bacalao en trozos pequeños y reserva.
Luego, pela las naranjas y corta en rodajas finas.
Corta la cebolla y el pimiento en juliana y reserva.
En una ensaladera, coloca el bacalao, las naranjas, la cebolla, el pimiento y las aceitunas negras.
En un tazón aparte, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Sirve la ensalada de bacalao y naranja fría y disfrútala.
Esta ensalada es perfecta como plato principal o como acompañamiento para cualquier comida. Además, puedes personalizar la receta agregando tus ingredientes favoritos como tomates cherry, aguacate o cilantro. Pruébala y verás cómo se convierte en una de tus ensaladas favoritas. ¡Buen provecho!
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